Các loại nấm linh chi Hàn Quốc

Hiện nay, ngoài nhân sâm Hàn Quốc thì nấm linh chi Hàn Quốc cũng được các chị em săn đón vì những lợi ích mà nó mang lại. Tuy nhiên, nấm linh chi Hàn Quốc bao gồm những loại nào và cách nhận biết nấm linh chi thì không phải ai cũng biết.

1. Phân loại nấm linh chi Hàn Quốc

 Nấm linh chi Hàn Quốc là những các loại nấm linh chi nổi tiếng khắp thế giới đến từ xứ sở kim chi. Ưu điểm của nấm linh chi Hàn Quốc là có nhiều loại nấm khác nhau, được chăm sóc theo phương pháp hiện đại và xử lý đặc biệt mang đến giá trị cao về dinh dưỡng (một số ít cũng có nguồn gốc từ tự nhiên nhưng đều được kiểm định về chất lượng). Hiện nay, các sản phẩm Nấm linh chi Hàn Quốc đều rất được người dân trên thế giới ưa chuộng và tin dùng. Có 6 loại nấm linh chi, mỗi loại có những cách nhận biết và tác dụng khác nhau:

phan loại nấm linh chi hàn quốc
Phân loại nấm linh chi Hàn Quốc
  • Loại nấm linh chi xanh: hay còn còn là Thanh Chi hay Long chi có màu xanh, nấm không chứa độc tố, tính bình, có vị chua. Thanh chi dùng trong các trường hợp mắt mờ, có tác dụng làm sáng mắt, bổ gan, thanh nhiệt giải độc gan, giúp ổn định hệ thần kinh, cải thiện trí nhớ…
  • Loại nấm linh chi đỏ: còn có tên gọi là Hồng Chi, Xích Chi hay Đơn Chi có màu đỏ. Nấm loại này có vị đắng, tính bình, không chứa độc tố. Có tác dụng tăng cường trí tuệ, bổ máu, tốt cho hệ tim mạch, chữa trị chứng khó thở, đau tức ngực…
  • Nấm linh chi vàng: Còn được gọi là Hoàng chi hay Kim chi, màu vàng vị ngọt, tính bình, không độc, chuyên trị an thần, ích tỳ khí.
  • Linh chi trắng ( bạch chi): Còn gọi là Bạch chi hay Ngọc chi, màu trắng vị cay, tính bình, không độc, ích phổi, thông mũi, cường ý chí, an thần, chữa ho nghịch hơi.
  • Linh chi đen ( hắc chi): Linh chi đen còn được gọi là Hắc chi hay Huyền chi, màu đen vị mặn, tính bình, không độc trị chứng bí tiểu, ích thận khí.
  • Linh chi tím: Còn được gọi với tên Tử chi hay Mộc chi, màu tím vị ngọt, tính ôn, không độc, đặc trị đau nhức khớp xương, gân cốt.

2. Loại nấm linh chi hàn Quốc nào tốt nhất?

Nấm linh chi đỏ và đen được coi là những loại có nhiều tác dụng và công năng nhất trong 6 loại trên và được tin dùng nhiều. Nấm linh chi đỏ có nhiều tác dụng với sức khỏe hơn cả vì nó có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa. Nấm linh chi đỏ là loại chuẩn để phân biệt với những loại nấm linh chi khác

nấm linh chi đỏ hàn quốc
Nấm linh chi đỏ hàn quốc

Hoạt chất Germanium trong nấm linh chi đỏ cao hơn so với các loại nấm linh chi khác vì thế nấm linh chi đỏ có tác dụng giúp ngăn chặn các tế bào lạ gây bệnh ung thư và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư rất tốt.

3. Cách dùng nấm linh chi đỏ Hàn Quốc

Hiện nay, nấm linh chi đỏ đang dần trở thành sản phẩm thực phẩm chức năng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng lựa chọn. Với thành phần, công dụng tốt, sản phẩm phù hợp với nhiều đối tượng. Dưới đây là chi tiết 5 cách sử dụng và chế biến nấm linh chi đỏ có thể áp dụng hằng ngày.

Cách 1: Nấm linh chi đỏ thái lát nấu nước

Đối với nấm linh chi đỏ, người tiêu dùng có thể thái lát mỏng. Sau khi có được lát nấm linh chi thì có thể đun sôi với nước lọc để sử dụng hằng ngày. Sử dụng nấm linh chi hằng ngày có lợi bồi bổ cho sức khỏe, giải độc gan, cơ thể. Có thể áp dụng cách nấu nước nấm linh chi thái lát cơ bản và dễ thực hiện dưới đây:

  • Dùng cho bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối và bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 3: nên dùng liều cao, khoảng 120g nấm linh chi/ 1 ngày, dùng liên tục. Nguyên liệu: nấm linh chi 120g, 1 lít nước. Cách dùng: Thái lát nấm linh chi mỏng, cho vào ấm nước đun sôi rồi vặn nhỏ lửa (lưu ý để đun nấm tốt nhất nên cho vào nồi áp suất hầm như hầm xương trong thời gian 30-45 phút là tốt nhất), đun trong khoảng 30-45 phút, cho đến khi nước cạn còn khoảng 0,6- 0,8 lít. Sau đó tắt bếp, để ngâm trong vòng 5 phút, bỏ bã đi hoặc rót nước vào ấm và đun tiếp nước lần 2, lần 3. Nước uống sử dụng chia đều trong ngày. Dùng liên tục, có thể cho thêm mật ong.
  • Dùng để hỗ trợ phòng ngừa ung thư, gan và một số căn bệnh khác (dạ dày, tiểu đường): Dùng liên tục mỗi ngày, mỗi lần dùng khoảng 20-50g (khoảng 5-10 lát nấm). Nguyên liệu: nấm linh chi 20-50g + 1-1,2 lít nước, 20-30ml mật ong. Nấu tương tự như cách trên.

Cách 2: Dùng nấm linh chi đỏ Hàn Quốc nghiền bột

Nấm linh chi đỏ nghiền thành dạng bột bằng cách sử dụng máy xay chuyên dụng. Sau khi có bột nấm linh chi có thể để trong lọ có nắp để sử dụng dần dần.

Cách 3: Dùng nấm linh chi đỏ nấu súp

Chế biến nấm linh chi đỏ nấu súp có tác dụng thanh lọc cơ thể, bồi bổ cho người bị ốm, suy nhược cơ thể, người mất ngủ.

Cách 4: Ngâm rượu nấm linh chi

Rất nhiều người dùng rượu nấm linh chi với mong muốn chữa được một số bệnh về gan, khớp, thận. Tuy nhiên, trên thực tế, do linh chi là thảo dược có tính mát, giải độc nên khi ngâm cùng rượu sẽ mang đến tác dụng với một số bệnh như thần kinh suy nhược, chứng kém ăn mất ngủ, ứ huyết, thiếu dưỡng khí…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *